5月2日，动科学院于南校区动科实验楼301、302教室顺利举行动物科学专业技能大赛学术沙龙活动。学院动物营养学系老师张桂国结合专业实际，为初赛中脱颖而出的24名参赛者带来一次别开生面的培训指导活动。

此次培训围绕“饲料原料快速鉴定与掺假识别―掺假鱼粉的鉴定”项目，引导学生在实践中增强自身动手能力，提高镜检操作规范性，熟练掌握饲料化学分析手段，不断培养团队协作意识，为在决赛中取得精彩表现奠定良好基础。培训中，张桂国简单介绍实验项目考核内容，带领学生梳理课本理论知识，并鼓励同学们在比赛中做到机动灵活，合理安排项目时间。同时，他亲身示范显微镜检测的正确操作，为同学们提出专业建议与指导。在张桂国细致讲解后，参赛成员分组开展实验，小组间合理分工，有条不紊，热烈讨论操作细节，重点突破实验难点，在实验每一步中做到精益求精。活动结束后，同学们纷纷表示，此次学术沙龙活动有效帮助自身巩固理论知识，考验团队配合、动手实操等综合能力，收获颇多。

据悉，学院将于近期陆续开展“生态畜牧场规划设计”、“鸡精液采集、品质检测及人工授精”、“猪的外形评分及活体背膘厚测定”等项目培训，强化专业技能训练，全面提高学生综合实践能力，为决赛到来做好充足准备。