7月3日-4日，园艺学院在南校区实验A楼茶叶加工室举首届制茶比赛。

    比赛从鲜叶到达加工室时正式拉开帷幕。参加制茶比赛的共有三个小组，摊晾、杀青、揉捻、干燥的每一步都充分发挥团队新成员的主动性。杀青是制茶的关键，二组成员密切配合，相互学习，熟练、清香的杀青效果让他们一举夺得“杀青能手”的称号；一组、三组成员也毫不示弱，从揉捻的时间把握，干燥的烘干程度都不断摸索、步步提高；茶学系向勤锃老师亲临指导，为小组打分、点评，在向老师的帮助鼓励下，各小组鼓足干劲，奋勇争先；此外，泰山女儿旅游商贸有限公司总经理、副总经理也莅临参观，并要求同学们假期到公司实习。茶叶的审评工序在茶学系主任张丽霞教授及其他老师的支持下公平公正的进行，张老师称赞团茶的品质，并要求团队成员打好基本功，注重理论与实际的结合，多思多练。比赛结果由旁申、专业审评、茶产率三个方面综合决定，二组在专业审评中表现突出，但一组后来居上，以最高的茶产率和严谨的制茶态度得到评委的肯定，以综合成绩最高分夺得本次冠军。