随着2015年下半年学校赴台学习交流报名工作的结束，又一批符合条件的同学即将通过审核，前往美丽的宝岛台湾求取学问。在此之前记者有幸参与食科学院召开的座谈会，从台湾中国文化大学完成学习任务归来的四名食科学子畅谈其在台湾学习生活的感受和体会，让在座的人感触颇深。浅浅的海峡隔着那么一丝的朦胧，却给人留下了深刻的印象，就像诗人余光中说的，“我在这头，大陆在那头”。

   “在没有来台湾之前，一直对这里有种种猜测，心里怀着忐忑、怀着期待、怀着激动，但是那也只是转瞬之间，倏忽间便踏在了台湾的土地上，开始了全新的生活。”邰博文同学这样向记者动情的讲到。

    台湾究竟怎么样？毕竟记者也没有亲自去过，对于台湾的唯一了解便是摄影机下的镜头或是文艺青年笔下的文字，但是这些都是隔了一层窗户纸的了解。2013级的白易显同学这样解答了记者的疑惑，“其实台湾并不是非常繁华，逊色于魔都上海，也比不上帝都北京气派，属于它的是更多的生活气息。其首府台北是一个适合住下来的地方，房子不用很高，但有规整的道路，灯光不用很迷幻，但有照明每一段的巷口，大型商厦的购物街区并不太多，但是整个城市不管道路的大小，一定都是干净的，而且走不了多远便一定就能找到平价美食区和购物小店”。听完他们的讲述，记者觉得赴台交流回来的同学都带有一种独特的气息，是难以用言语表达的一山带水的味道，好像只要你和他们交流，令人向往的台湾就在眼前，没有太多的修辞，高山青、涧水蓝，身临其境般能感受到那舒适随意的自然生活。

生活的故事

    台湾服务行业十分发达，这是赴台交流学习的四位同学一致的答复。“在台湾生活的这四个月，让我深刻感受到了台湾的便利，买各种生活用品包括食物都可以到24小时便利店，Seven-eleven、Family-mart、OK、莱尔富等等，”闫璀璨同学这样向记者讲到，“买sogo、新光三越等品牌衣服可以到各种大型百货商场，款式不同，当然价格也会不同，外出有悠游卡，可以坐公交捷运，很快很方便，住宿方面有很多特色民宿，在城市中、旅游景点都可以找到，民宿不仅比酒店便宜，而且很有当地特色，每家民宿都不一样，也算是一种独特的文化吧。”

    记者从归来的同学那里了解到，台湾人是很热情的，没有一丝的矫揉造作，问路的时候除非很远，不然当地人都会把你带到你要去的地方。“同学老师之间交流也都像朋友一样互相沟通，讲笑话、开玩笑，上课的时候课堂氛围很轻松；在商场里面，服务员会一遍一遍不厌其烦的帮你找到合适的衣服，不会催促你，你也可以尽情试穿，”任子钰同学颇有回味的讲到，“而且出去吃饭的时候也经常会有店里的人员和你聊聊天。”

学习的故事

    食科学院赴台回来的四位同学都是在文化大学学习。课堂氛围十分轻松愉快，同学们分组学习、自由讨论，老师风趣幽默，同学关系亲密没有隔阂感，而且常以朋友相称，这是他们对于文化大学的评价。“考核方式形式多变，从各小组合作研究并作课堂报告，到英文文献阅读，从观察土豆发芽过程并做记录，到期末的企业访谈等等，加之校园里的社团文化也是五花八门、种类繁多，让人感觉每一天的时间过的都是很快。”邰博文同学这样向记者说。

    “文大的考试与大陆多有不同。其一，考试时间规定为90或120分钟，但实际上，考试开始后不到40分钟，大部分同学就已完成，即可交卷。原因说来有两点，一是老师考前会画一些重点；二是试卷题量少至25道选择题，”谈及在台湾的学习时，邰博文同学继续告诉记者，“考题中会融入大量英文，我参加的考试几乎都有英文名词翻译这一题，而且专业内容尽量英文授课是文大的普遍要求，老师时不时的布置英文文献翻译作业，也很能锻炼自己的英文水平。”

朋友的故事

    “在台湾交流的过程中，与我们接触最多的，想必就是班上的同学了，不论是刚刚开学时我们茫然无措的四处询问课程或者借书，周围的同学们都以最大的善意来指点迷津，帮助我们找到了合适的教材、打印课件。接下来，各门课程的分组报告让我们之间有了更多的接触与交往的机会，共同的协作友善帮助，一起完成餐厅调研与课程报告，无不凝结着智慧与友谊的火花，”任子钰同学向记者回忆道，“在逻辑课程中结识的教育系女生，不仅努力为我解答课堂上的疑难，借给我笔记资料，帮助我复习考试，还在课下带我参加社团交流会，让我有更多机会与其分享在山农的经历，而且加QQ留了联系方式，我们现在已经成了好朋友。”

    “台湾也好奇着大陆究竟何如，课堂之外的台湾同学，也更多的包含了对我们及大陆的疑问。”闫璀璨同学这样告诉记者，“在餐厅里台湾同学曾围着我们好奇的问这问那，也曾有路人认真的询问我们来自哪里，听到“山东”的答复之后很高兴的问我们，‘哈尔滨是不是很冷啊’等让我们很哭笑不得的问题，更多的是当地师生给予我们各种各样的关怀，还有后来结识的朋友们，带我们去各处玩耍，努力让我们看到最美丽的风景，尝到最正宗的台湾风味。”

    “我们所接触到的不只是文大的老师同学，还有其他各种学校的优秀大陆交换生，可爱而又随时充满活力的山西女孩喜欢给我们讲她与一群香港女生打排球时的趣事，温和而且文艺的钢琴王子邀请我们参加他举办的个人新年音乐，美丽大方的播音系女神与我们共同翩翩起舞，还有与我们在健身房互相鼓励一起锻炼的健身爱好者……”在交流中，记者也能感受到这群食科学子对于台湾的感触，正像歌曲中唱的那样，“碧水常围绕着青山转”，好像山与水就是世世的朋友。

    在与赴台学习的四位学生的交流参访中，记者也能感受到他们对于半年时光白驹过隙般的感慨。或许就是这样，对于他们的经历，不仅仅是与海峡那一边的相识相知，更像是打开了一扇窗，让他们的视线更加的宽广，让他们的人生更加的充实。