学院有办学历史以来，首次面临2012级大三学生“住宿在南校，实验学习在北校”的问题，学院高度重视，对安全问题慎之又慎。由于食品专业实验设备在北校，而2014年是食科学院大三学生“南宿北实”第一年，学院针对可能出现的安全隐患等具体问题，本着一切以“学生为本”的原则，大胆尝试新点子、新方法，展现办学新风。

    克服困难，学生安全重于泰山。学院的食品实验专业设备全部落户于北校，住宿于南校的大三学生不得不来回奔波，为避免到北校上课而产生一系列安全隐患问题，学院主动出资为学生专车接送，切实加强南校大三安全防护力度。另外，学院为此特别建立安全制度条例，每个专业班级配有安全责任人，学生自我监督，多次点到查人数，老师认真留意，仔细观察解决问题，紧绷安全之弦，力求防患未然。