
4月19日,外国语学院在东校区举办日本美食节活动。
活动由外国语学院日语协会举办并承办,通过美食DIY的形式,增进同学们对日本传统美食的认识。据悉,活动采用自愿报名的方式,活动前期,通过展板、海报、宣传单等方式进行讲解并宣传,大大提高了活动的参与度。在主持人对多种多样的日本美食进行简单讲解以后,日语协会为同学们准备了充足的食材,一边讲解日本美食“杂食”“生鲜”“造型美”的特点,一边手把手地演示寿司、饭团、海带饭的制作过程。活动期间,同学们相互交流并帮助,完成了一道道精美的日本料理,最后大家评选出“最佳料理”并颁发精美礼品。
活动结束后,同学们意犹未尽。日语班朱琳品尝着自己做的日本寿司说道:“这是我第一次做日本料理,这次活动帮我加深了对日本美食文化的认识,还让我认识了更多志同道合的朋友。”