“一份剩饭，一份空盘，一份剩余了一半的菜，又两个空盘……”4月8日晚上6:40到7:00之间，短短二十分钟内，学苑食府一楼餐厅残食台就餐学生送回的90个餐盘中就有37个明显有剩余饭菜。

3月18日，随着《关于厉行节约反对食品浪费的意见》的发布，“节约粮食”再度成为热议话题，高校食堂的粮食浪费现象更是受到广泛关注。大家对于一年前“光盘行动”的后续开展情况充满期待，山东农业大学作为光盘行动的积极响应者，如今是否仍坚持在“第一线”？

走访南校区各个食堂，餐桌前都贴有节约主题的宣传语：“文明节约，始于粟米”、“粒米虽小君莫扔，勤俭节约留美名”……不过在残食台前，仍然可见浪费现象，有不少学生，餐盘中剩余了较多的米饭。当问到为何将如此多的米饭倒掉时，一名同学说：“饭太多实在是吃不下了，不想勉强自己。”半小时过去，潲水缸里的剩饭剩菜堆了大半缸。大多数同学表示，自己并不会故意浪费粮食，但要做到餐餐吃光确实有点困难。有的同学表示口味不合适，已经尽量吃完了；也有的同学说，在食堂吃饭打包不方便，只能倒掉。其中有一名同学提出，造成这种现象主要还是由于食堂饭菜通常有财政补贴，价格不高，一菜一汤外加米饭通常花费也就四五块钱，因而多数生活不太困难的同学购买时不会仔细掂量，吃不完也不心疼。

据推算，全国每年浪费的食物近八百万吨，仅大学生食堂倒掉的剩饭剩菜，就足以满足一千万人一年的粮食需求。作为农业大学的学生，深知粮食来之不易，更应作出表率，将节约进行到底。