11月30日，由食科学院团委主办，葡萄酒文化协会承办的葡萄酒文化展在第一学术报告厅入口区成功举办。同学们纷纷驻足参观，乐在其中。
    此次葡萄酒文化展共涉及葡萄酒文化历史、品尝技巧、世界著名酒庄介绍、简单的酒种识别等方面，重在普及葡萄酒知识，提高同学们对酒文化的兴趣与素养。布置精美的展台上摆放着纯净质朴的原酒与妖娆艳丽的调酒，两者交相辉映，吸引着同学们的目光。以威士忌为基酒、散发着迷人焦香的威士忌调酒，伏特加与奇异果原浆混合而成、辛烈纯净的“奇异之旅”，郎姆酒与可乐一比三调制、香甜可口的“自由古巴”无一不充满诱惑，让同学们大开眼界。同时，展廊的两边整齐地摆放着展板，同学们在品酒的同时可以了解葡萄酒及世界著名酒庄等相关知识。在展廊的尽头，葡萄酒文化协会的成员专注的为同学们调制鸡尾酒，娴熟的手法与色泽艳丽的鸡尾酒形成一道靓丽的风景线。
    本次葡萄酒文化展宣传了葡萄酒的文化与历史，为广大学生提供了一个全方位接触葡萄酒的机会，提高了学生自身文化修养和气质涵养，为食科学院弘扬葡萄酒特色专业奠定了良好的基础。          

文章来源:食科学院团委
文章作者:张安涛 胡帆 江昱仪
责任编辑:李培清