7月18日下午，华盛顿州立大学生物系统工程系唐中伟博士应邀来我校机电学院，在8号楼机电学院会议室，做了题目为《Development of Microwave Sterilization Technology（微波杀菌技术的研究开发）》的学术报告。

    唐中伟博士1984年毕业于山东农业大学农业机械化专业，1988年于西北农林大学（现西北农林科技大学）获工学硕士学位后，到山东农业大学机械与电子工程学院任教。1997年，赴加拿大留学获博士学位，现就职于华盛顿州立大学生物系统工程系，主要从事食品微波杀菌技术研究与装备开发工作。所在团队研制的世界首个微波商业灭菌生产装备与技术已在2009年获美国食品与药品管理局（FDA）批准，这一成果已被美国食品科技协会评选为2010年唯一的杰出应用产品。

    唐仲伟博士长期从事食品工程、微波杀菌技术与装备开发等方面的研究。报告会上，唐中伟博士就食品加热杀菌的历史、微波加热原理、工业化微波杀菌系统以及华盛顿州立大学微波杀菌系统开发和商业化应用现状等做了重点介绍。报告内容丰富，形象生动，受到与会师生的热烈欢迎。报告结束会后唐中伟博士和师生进行了互动交流。

    机电学院党委书记谢胜利、院长张晓辉教授及部分教师和来自机电、食科等学院研究生聆听了报告。学术报告会由副院长李法德教授主持。