近日,由食科学院举办的“家乡特色美食大比拼”活动在南校区综合楼w605圆满结束。独具特色的的家乡美食、制作精美的视频作品、饱含激情的讲解介绍引得众多学子前去参与观看。
本次活动由两部分组成,首先是家乡美展示环节,选手们用独具地方特色的方式对家乡的风土人情、名人名胜、民俗风景等进行了具体介绍,特色的讲解介绍让现场观众大开眼界,搞笑的地方方言引得现场欢笑连连。接下来的家乡特色美食介绍环节,选手们采用幻灯片和DIY视频的方式向大家展现自己家乡美食的制作过程以及美食背后蕴藏的历史文化,他们利用假期及课余时间走访家乡的大街小巷,用DV或手机记录下属于自己家乡的“专属味道”,从多个角度全方位展示了家乡饮食文化的独特魅力。来自天南海北的特色美食介绍让现场观众领略了一场视听盛宴,而其制作过程中严格的原料挑选、健康的材料搭配以及精湛的制作工艺也让大家为之赞叹。面对诱人的美食小吃以及特色的地方文化,现场观众不时爆发出阵阵掌声与赞叹声。
本次活动在立足学院特色,结合专业知识的基础上拓宽了同学们的视野,拓展了学院的第二课堂教育,同时增进了同学间的沟通交流,为食科学子提供了一个展现风采的舞台,积极推进了学院的文化活动建设及优良学风建设。
文章来源:食科学院团委
文章作者:张安涛 万婕 冯蕊 李晓彤
责任编辑:信喜月