11月27日晚，岱宗校区的13000多名师生接到通知原地静默。做好疫情防控的同时，一时间，“吃饭”无疑成了学校上下需要尽快解决的大问题。党委书记徐剑波、校长冷畅俭连夜坐镇指挥、调度部署，各职能部门协同发力、共克时艰，带领师生员工共同交出了“一定让同学们吃好饭”的山农答卷。

饮食服务中心的张星告诉记者，28日凌晨她们接到通知，学生需要待在宿舍，由学校统一负责送餐。随后，全校所有力量都被动员起来，优化模式、联络供应、组建队伍......几经努力，保障一万多人早餐供应的面包、牛奶等简餐在最快时间内送到了学生宿舍门口。

事发突然，忙乱不堪，尽管简单，同学们还是给予了最大程度的理解与体谅。

由于感染同学的行动路线中有玉兰和流苏两个大餐厅，餐厅所有工作人员原地静默，午餐和晚餐供应面临更大挑战，学校安排泮河校区餐厅紧急支援。在服务好本校区2.3万多名师生的同时，泮河校区餐厅的工作人员脚不离地忙碌，及时把一万多盒盒饭送到了岱宗校区。

吃到了热乎乎的米饭和炒菜，尽管出不去宿舍门，同学们的心情平稳了许多。

令人感动的是，泰安的一些企业听说农大静默的消息后，立刻“雪中送炭”。29日，泰安市海韵商贸有限公司捐赠3900盒纯牛奶、3000盒方便面；30日上午，泰安市菲凡宠物用品有限公司送来了26000盒牛奶；30日下午，中土物业管理集团有限公司捐赠了200箱苹果、500包火腿肠以及500包榨菜。更让人感动的是，菲凡宠物的两位负责人孔令明、左进军是农大食品学院的校友。他们送来物资，也送了一封热情洋溢的信。信中说，深深感谢母校的培养，让我们拥有了开启人生的第一把钥匙，希望与母校共渡难关。

经过几轮全员核酸，餐厅全面消杀，29日中午，玉兰和流苏两个大餐厅开始运营，泮河校区压力骤减，两校区合力，饭菜的花样多了起来。

盒饭依然是主力，主食有馒头和米饭，鸡腿、鸡排、锅包肉、肉丸子、糖醋里脊等变化的荤菜和西葫芦、菜椒、白菜等素菜搭配，尽量让大家吃起来可口。时间稍有喘息，师傅们把麻辣烫，煎饼果子、馅饼之类也安排起来。随着午餐配送的，还有水果，一个人一天一个苹果和一根香蕉。

“米面油之类，包括圆葱、土豆能放得住的蔬菜，我们是有一个多星期的储存量的，绿叶菜、鸡蛋和肉类，正常需要每天补货。每日青菜消耗量为超过10000斤，鸡蛋3500斤，猪肉600斤，鸡肉等15000斤，每日大米供应7000多斤，馒头5000多个。由于泰安两个最大的农贸市场临时关闭，蔬菜类采购遇到不小麻烦，经过多方联络与沟通，咱们的需求基本能满足，但是蔬菜的种类确实不够丰富。我们尽力为不同公寓更换不同的菜品，餐厅每天调菜单，不同餐厅供应的公寓也在调整，但还是有调换不周的时候。我看有的同学发微博说连续两天吃到了土豆丝，感觉有点不好意思。”张星有点难为情地说。

在短时间内做好那么多饭菜，对餐厅工作人员来说强度极大。学生自由去餐厅吃饭的时间本来战线很长，随吃随做，也有学生本来就不去那里吃，突然之间变成全员配餐，餐厅师傅们从早忙到晚。

上午11点、下午5点，所有的饭菜必须打包好放进保温箱开始配餐，所以，早上四五点钟，师傅们就要开始洗菜备菜，中午的饭菜运走了，立马就要投入到晚餐的准备之中。

快速把饭菜送到学生宿舍门口，需要付出很多的劳动。

每天上午十点，下午四点，张星和同事们就要开始忙碌送餐了，这个时间通常持续三四个小时。饮食服务中心紧急购置了六辆三轮车，还把物业中心，保卫处的三轮车借来了，职工自有车辆也贡献出来，饮食服务中心职工和食堂的师傅们齐上阵，十几辆三轮车，一趟趟穿梭于食堂与学生宿舍之间。

最麻烦的，是宿舍楼下到宿舍门口的这段。

党旗在一线飘扬，青春在一线闪光。响应学校党委号召，100多名住校教职工组成的党员突击队迅速转战送餐“主战场”，更多的青年学生们组成了青年志愿服务队。他们把重重的饭菜保温箱抬进公寓楼，一层层爬楼，一间间敲门，把饭菜递到每一位同学手中。同学们吃完，他们再挨个房间收拾垃圾，一趟趟送到宿舍楼下。这些“逆行者”，最早闻到饭菜的香味，却最晚才能吃上自己的那一份。在楼下等饭菜，冻得手冷，一层层爬楼送，衣服湿透。那件不透风的防护服，背上写的是青春的名字，更是责任的担当。

在微博山东农业大学超话里看到一个学生的帖子，“本部静默时期，第一天确实有点慌乱，但其余几天确实在好好照顾学生们！本部的同学们更有发言权。希望大家客观评价学校对我们的付出与帮助。爱，应该是一起进步与成长。他已经在努力做到最好了！”看到这里，张星说，她的眼泪掉下来了。