5月27日晚，食科学院于南校区综合楼N301举办食品安全月知识竞赛。此次活动由各学院学生代表担任评委，吸引了南校区同学们到场观看。

本次比赛分为“群英荟萃”、“食面埋伏”、“美食课堂”、“食问食答”及“食不我待”五个环节。比赛开始，八支队伍就所抽取的主题进行演讲与ppt展示，向大家普及食品安全知识。其中，食迹队通过视频讲解了食品添加剂和非法添加物的区别，随园食安队就如何正确选购食品及如何选择预包装食品展开阐述。在“食”面埋伏环节中，选手们的精彩作答反映出他们扎实的理论基础，获得了现场观众的阵阵掌声。随后，在令人激动的中场环节中，“朋友味”创业团队结合美食视频讲解了雪花酥的制作过程，将现场气氛燃至高潮。接着是“食”问“食”答环节，现场观众争先恐后，踊跃作答，答对者获得了现场制作的美食一份。最终环节“食”不我待，比赛现场激烈紧张而又精彩纷呈。经过重重比拼，食迹队和随园食安队斩获一等奖，第十三届食品安全月知识竞赛圆满落幕。