3月9日，食科学院举办专业教育大会，18级全体学生在专业老师的讲解下学习会议内容。

会上，食品科学与工程专业、食品质量与安全专业、葡萄与葡萄酒工程专业的三位老师主要从“专业概述、专业开设情况、相关产业发展现状及地位、就业情况”四方面讲述了三个专业的特点。牛乐宝老师重点介绍了食科专业在科学与加工技术研究方面的优势;陈义伦老师向同学们介绍食安专业以深化基础研究、强化源头治理、服务食品企业为基本的大体概况；金玉红老师向同学们讲解了葡工专业专注于葡萄栽培与葡萄酒研制等相关方面，基础性强、涉及面广的特点。会议最后，于老师详细介绍了专业分流原则及方法，并提醒同学们术业有专攻，选择需谨慎。