综合信息

    5月16日下午,由酒媒、蓬莱市葡萄与葡萄酒局和山东农业大学酒文化协会联合举办的“发现中国葡萄酒”走进高校之山东农业大学专场在南校区成功举办。本次活动邀请酒媒网创始人王江松及酒媒网首席品酒师柴金月担任主讲人,热爱葡萄酒的师生齐聚一堂,参加葡萄酒品鉴活动。

    酒媒网王江松先生向大家介绍中国葡萄酒产业发展现状以及各个产区的分布、特点与典型葡萄酒品牌,分析中国酒庄的未来,鼓励大学生多了解葡萄酒文化,将来为中国葡萄酒事业做贡献。柴金月以自己经验为实例,介绍了葡萄酒侍酒知识,为大家现场示范,并将精心准备的西拉桃红葡萄酒、波波甜型红葡萄酒等七款蓬莱产区葡萄酒与农大学子一起分享,为大家讲解“看、闻、摇、品、吸、尝”六步品酒法,现场众多葡萄酒爱好者时而细细聆听,时而端起酒杯品鉴,时而和身边同学交流心得,时而在盲评指标单上认真记录品尝结果。现场酒香弥漫,气氛活跃,处处洋溢着欢乐愉悦的气息和高雅的葡萄酒文化氛围。

    据悉,“发现中国葡萄酒”系列活动由酒媒网发起,于2012年正式启动,先后在国内诸多城市和高校举办,吸引了众多葡萄酒爱好者积极参与,得到了产区、酒庄酒企和消费者一致认可。

    本次“发现中国葡萄酒”走进山东农业大学,为农大师生提供了一次全方位接触葡萄酒的机会,有助于学生了解更多的葡萄酒知识及文化,激发学生对葡萄酒的热爱,弘扬中国葡萄美酒文化,宣传中国葡萄酒品牌,促进中国葡萄酒产业发展。
 
文章来源:食科学院
文章作者:孙慧敏 刘鹏 赵金雨 刘晓玉 路怀金
责任编辑:

地址:山东省泰安市岱宗大街61号 邮编:271018
邮箱:webmaster@sdau.edu.cn

新浪微博

微信官微

Copyright © 2008-2021 NEWS.SDAU.EDU.CN
鲁ICP备05002369号 版权所有@山东农业大学新闻网