近日,文法学院学术大讲堂于南校区实验楼A203隆重开讲。10级法学专业陆晴晴以“食物的自然传奇”为题,向我们展示了食物的自然奥秘。
本次大讲堂主要从人类对基本食物的需求、食物的作用、中医理论中的食物特点等方面展开。讲座伊始,陆晴晴首先从人类对基本食物的需求谈起,她指出,食物在食物链中居于主导地位,人类在对食物产生需求的同时逐渐形成了自己的食物观,从五谷杂粮到蔬菜水果,再到奶类肉质,人类的进化在一个巨大的金字塔食物结构中变得更加强壮。在食物作用方面,陆晴晴对食物进行了分类并依次分析,她讲道,不同的食物有不同的作用,西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质;黄豆中含有植物性荷尔蒙,有利于女性皮肤细腻;悦性食物会带来轻松、快乐的心情,使人感到精力充沛。陆晴晴一系列的精彩解析,使在场同学们纷纷表示受益匪浅。最后,陆晴晴从中医理论角度出发,详细阐述了科学饮食的重要性,与观众产生强烈共鸣,也达到今晚大讲堂的高潮。她从酸、甜、苦、辣、咸五味入手,按照中医理论中的“取类比象”的方法,把五行学说与环境的色彩和食物的味道结合起来进行分析。讲演中,陆晴晴别具一格的解说加以幽默风趣的语言,不仅赢得了在场观众的高度认可和阵阵掌声,同时使同学们进一步认识到了科学饮食的重要性。
文法学院向来重培养“包容开放、学术自由”的文化氛围,学术大讲堂作为学生之间学术沟通的媒介一直深受同学们的欢迎,不仅对增强青年学生分析、解决问题的能力,丰富大学生的学术思想有着重要意义,而且是加强学院优良学风建设、推动文化强校名校建设的有益尝试。
文章来源:文法学院团委
文章作者:肖秋生 张帆
责任编辑:刘书畅