山农要闻

    5月4日,山东农大与国运集团签署黑蒜加工技术研究和服务协议,学校领导温孚江、董树亭及国运集团董事长兼总裁姜丰寿出席签约仪式。

    国运集团创建于2001年,集团总部在青岛李沧区,经营领域涉及汽车销售、运输物流、路桥建设、文化传媒、投资担保等,业务范围横跨菏泽曹县、巨野、青岛市七区五市。公司通过了ISO9001国际质量体系认证。近些年,国运集团开始涉及食品加工行业,准备开发黑蒜健康有机食品,与我校洽谈合作事宜,任务由食品学院乔旭光教授具体承担。

    根据协议,双方建立校企合作关系,我校开展黑蒜加工技术研究,向国运集团提供黑蒜加工技术资料、技术规程和技术服务工作,指导国运集团完成黑蒜制品生产所需的水、电、厂房、设备等生产开发条件建设,国运集团及时向学校支付技术开发和服务费。

 
文章来源:农大报社 科技处
文章作者:翟荣惠 蓝孝新
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